Resumo

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O presente estudo incidiu sobre os «Comportamentos alimentares numa população portuguesa: estudo da interacção entre a pressão para a magreza, a satisfação com o corpo e os factores individuais», com o objectivo de identificar os comportamentos e hábitos alimentares bem como o nível de satisfação/insatisfação com o corpo e ainda o nível psicopatológico e pressão social para a magreza sentida numa população de adolescentes e adultos jovens do sexo feminino, com idades compreendidas entre os 13 e os 25 anos. Trata-se de um estudo de carácter empírico não experimental e inscreve-se no âmbito dos estudos transversais, quantitativos de natureza descritivo analítico. A colheita de dados consistiu na aplicação de um questionário e na medição do peso e da altura a uma amostra de 741 estudantes de instituições do ensino secundário e superior da região centro do país. Os instrumentos de colheita de dados foram um Questionário Geral de Avaliação (QGA), a Escala Pressão Social para a Magreza (PSM), o Eating Disorders Inventory - 2 (EDI-2), o Método das Silhuetas e o Symptom Check List (SCL-90-R).
Dos resultados, destaca-se que um número significativo de estudantes apresentou comportamentos alimentares com vista à perda de peso. O Índice de Massa Corporal revelou que 22,7% das jovens situam-se na magreza, 17,3% tem excesso de peso e 60% apresentam peso normal. Não se identificou nenhum caso provável de anorexia nervosa, embora a síndrome parcial ocorresse em 0,4% da amostra. A prevalência da bulimia nervosa foi de 1,9% e a síndrome parcial de 4,5%. De notar ainda que 64,7% das estudantes consideram-se insatisfeitas com o seu corpo. Todas as hipóteses formuladas neste estudo foram confirmadas.


Palavras-chave

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