Resumo

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Embora os nucleotídeos não sejam considerados nutrientes essenciais, têm um papel chave em muitos processos biológicos e efeitos benéficos sobre a imunidade celular, composição e morfologia intestinal, metabolismo lipídico e sobre a função hepática. Podem, inclusivamente, em situações em que as necessidades metabólicas excedem a capacidade de síntese e/ou recuperação endógena de nucleotídeos ser considerados como nutrientes semi-essenciais. Ainda que o papel dos nucleotídeos presentes no leite materno não esteja totalmente esclarecido, a adição destes às fórmulas artificiais revelou várias respostas benéficas nos lactentes que não devem ser descuradas no desenvolvimento de fórmulas artificiais. Pretende-se com este artigo fazer uma revisão bibliográfica sobre os nucleotídeos e
o seu papel na nutrição infantil.


Palavras-chave

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