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Título:  Alimentar pessoa: conceção e desenvolvimento de uma ferramenta digital para cuidar de pessoas dependentes
Autores:  Ana Mafalda Fontão; Maria José Lumini; Teresa Martins
Orientadores: 
Recebido para publicação:  2019-08-14
Aceite para publicação:  2020-01-08
Secção:  ARTIGO DE INVESTIGAÇÃO (ORIGINAL)/RESEARCH PAPER (ORIGINAL)
Ano:  2020
DOI:  10.12707/RIV19054.

Resumo
Enquadramento: As plataformas digitais são um recurso na saúde.
Objetivo: O estudo pretende descrever a conceção, desenvolvimento e validação dos conteúdos do tema
alimentar pessoa, a integrar numa plataforma digital, destinada a apoiar familiares cuidadores.
Metodologia: A produção de conteúdos foi realizada por um grupo focal que, baseado na literatura e através
da metodologia plain language, desenhou o material a incluir na plataforma. O material produzido foi validado
por 15 peritos recorrendo à técnica Delphi e posteriormente submetidas a avaliação de 8 cuidadores.
Resultados: Dentição, necessidades nutricionais, hidratação, cuidados a ter antes, durante e depois de alimentar
a pessoa, alterações da deglutição e algumas situações especiais foram os conteúdos identificados para dar
resposta às necessidades dos cuidadores. A informação foi refinada até que a estrutura e os conteúdos finais
apresentassem uma linguagem simples, organização lógica, adequada à população, pouco diferenciada e com
baixa literacia em saúde.
Conclusão: Os conteúdos foram considerados facilitadores para uma tomada de decisão fundamentada por
parte de quem cuida de pessoas com compromisso no autocuidado alimentar-se.

Palavras-chave
atividades de vida diária; educação em saúde; ferramentas da e-saúde; cuidadores; autocuidado
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